13 februari 2012

...och den där Rulltårtan då....

...som för övrigt verkligen var jättegod! Och är man Tiramisùälskare som jag, då är den nog en av de allra godaste rulltårtor jag någonsin ätit.

Det finns lite olika recept,. Jag hittade dem bl a på Matklubben.se . Det vanligaste verkar vara detta med äkta Mascarpone i. Men eftersom jag inte hade någon sådan hemma, gjorde jag en "fuskvariant" med Philadelphia i stället. Fast i ärlighetens namn hade jag varken muscovadosocker eller Philadelphia hemma heller, men det gick lika bra med vanligt strösocker och ICA:s billigaste färskost (kan t o m ha varit Eldorados......)

Matklubben brukar visa sina recept en gång, sedan får man bara se delar av det, men det är både gratis och enkelt att bli medlem

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar